منتديات شيماء

حلقات الفليفلة المحشية في الفرن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

حلقات الفليفلة المحشية في الفرن

مُساهمة من طرف Admin في الخميس أبريل 29, 2010 1:02 am


المقادير:

- فلفل رومي مقطع حلقات
– لحم مفروم مطبوخ
– بيض
– جبن مبشور
– شرائح زيتون و طماطم للتزيين.


الطريقة:

- يخلط اللحم المطبوخ مع البيض
- تصف حلقات الفليفلة في صينية فرن مغلفة بورق الالمونيوم.
- يوزع خليط اللحم و البيض داخل حلقات الفليفلة و تدخل إلى الفرن حتى تتماسك.
- يوزع عليها الجبن المبشور و تزين بشرائح الزيتون و الطماطم. - ترجع إلى الفرن مرة أخرى حتى يذوب الجبن عندها تخرج و ترفع من الصينية و تقدم.

ملاحظة :
-من الممكن قلي هذه الحلقات في الزيت بدلاً عن الفرن و ذلك بعد غمسها في الدقيق و البيض ثم يوزع عليها الجبن و تزين بعد قليها و تدخل إلى الفرن حتى يذوب الجبن.
avatar
Admin
Admin
Admin

عدد المساهمات : 101
تاريخ التسجيل : 07/02/2010
الموقع : ارض السلام والجمال والحب والمحبة

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://shaimaa.7olm.org

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى